O II Sinatex tem como objetivos consolidar as bases científico-tecnológicas capazes de alavancar a produção e o consumo dos frutos nativos e exóticos, como estratégia para o desenvolvimento econômico e social do Estado de Mato Grosso do Sul, além de atrair profissionais e acadêmicos locais e de outros estados, no intuito de disseminar os conhecimentos e as experiências obtidas, estimulando o turismo científico e fortalecendo os grupos de pesquisa na área de frutos que não são cultivados em larga escala.

Haverá sessão de autógrafos com Professores da UFMS – Coleção Saberes do Cerrado e Pantanal, e com Valdely Kinipp – “Plantas Alimentícias Não-Convencionais (PANCs)”.

Também haverá exposição de fotografias sobre o tema frutos nativos e exóticos, não convencionais.

Informações no site www.sinatex.ufms.br.